Apresentação Unidades Gestão Garantia de Qualidade
 
Bovino Couro

Garantia de Qualidade

Qualidade Total

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Qualidade não é apenas mais um item, mas o resultado de uma filosofia de vida aliada à responsabilidade e à tecnologia. Qualidade, gerando segurança alimentar e ambiental, é um dever da indústria de alimentos e um direito do consumidor.

A fim de alcançar os objetivos previstos de melhoria contínua na qualidade de seus produtos, o Independência S.A. implantou várias normas e instruções internacionalmente reconhecidas. São elas: Boas Práticas Agrícolas (GAP), Boas Práticas de Fabricação (GMP), Procedimento Padrão de Higiene Operacional (SSOP) e Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP) em acordo com o código de práticas internacionais recomendadas em princípios gerais de higiene alimentar (CAC - Comissão do Codex Alimentarius / RCP 1.1969), sendo este último o procedimento reconhecido mundialmente como essencial para garantir a inocuidade e a segurança dos alimentos, recomendado aos governos, indústrias e consumidores.

As instruções de trabalho utilizadas na gestão da qualidade são fundamentais para o monitoramento e verificação dos processos produtivos da fazenda (produção primária), ao produto final. As instruções são divulgadas e mantidas através de programas de treinamentos específicos periódicos organizados pelo departamento do controle de qualidade.

A satisfação de nossos clientes com relação à qualidade de nossos produtos é fundamental. Para isso, a equipe do controle de qualidade monitora, verifica, registra as ocorrências e suas respectivas medidas corretivas e preventivas durante todo o processo produtivo que é realizado seguindo as exigências estabelecidas pelos clientes, cumprindo os aspectos legais do Brasil e dos países importadores e as normas definidas no Sistema Integrado de Gestão SIG.

 

 

Um certo empresário costumava dizer que o seu capital saía todos os dias pela porta, às seis horas da tarde, para retornar no dia seguinte, pela manhã. Ele queria dizer que o que havia de mais importante na sua empresa era o capital humano.

O Independência pensa da mesma forma, tudo o que construímos foi feito por e para pessoas. Valorizamos em primeiro lugar a vida, é neste valor que baseamos todas as nossas decisões. É ela que nos impulsiona a trabalhar cada vez mais em prol de qualidade. Afinal, é pela qualidade de nossos produtos que podemos oferecer uma vida melhor e mais saudável a todos que nos cercam.

Esta maneira de pensar e agir sempre nos deu muita satisfação e trouxe também o reconhecimento do mercado. A imagem atual do Independência é para nós motivo de orgulho, pois ela foi construída com a atuação de uma equipe competente, experiente e que trabalha em total sinergia.
O trabalho vale a pena.



 
by W-AD